本网讯(通讯员 杨鼎) 4月17日,为更好地提升校园食品安全保障水平,规范企业经营行为,保障学生营养健康,防范廉洁风险,长沙市教育保障服务中心组织召开2024年度校园食品安全排查整治专项行动市直学校后勤服务企业约谈会。市直学校食堂托管企业、大宗食材配送企业、校园超市、面包房服务企业负责人参加了此次会议,会议由长沙市教育保障服务中心副主任黄传华主持。
会上,学生服务部部长唐洁传达学习市教育局副局长聂庭芳在专项行动动员会议上的讲话精神,并对《长沙市校园食品安全排查整治专项行动实施方案》进行详细解读。长沙市教育保障服务中心副主任叶征通报了2024年春季开学食品安全督查工作情况及发现的主要问题,并对学校和企业提出几点要求:一是要强化常态化管控,提高管理服务水平;二是要切实抓好问题整改,确保隐患全部清零;三是要加强企业的培训力度,提高员工实操能力;四是要强化食安应急处置,做好食安防控和舆情处置。长沙市教育服务保障中心纪检委员施远亭通过正面引导和反面典型案例警示结合,以案释纪,提出了关于严明校园服务企业廉洁纪律的有关要求,遵守法律法规,坚守诚信经营,加强自我约束。
长沙市教育保障服务中心党总支书记、主任陈珍坤强调,校园食安管理是每天清零的工作,要环环相扣压实校园食品安全责任,一是要以需求为导向,推动企业服务更精准,更有温度;二是要以问题为导向,推动企业服务更规范,更有效率;三是要以发展为导向,推动企业服务更专业,更持续;四是要以行业自律为导向,推动企业服务更少投诉,更加清朗。
会议还下发了校园食品安全排查整治长沙工作专班《校园食品安全排查整治工作指南》,组织各服务企业负责人在会上共同签订《2024年度校园食品安全管理责任书》。
